{“title”: “104 Yıl Önceki Reçete Defteriyle İzmir’in Tarihine Yolculuk”, “content”: “
İzmir’in tarihi semtlerinden Basmane’de bulunan ve yaklaşık 104 yıl önceki sayfalarıyla dikkat çeken Halk Eczanesi, zamanın izlerini taşımaya devam ediyor. Bu eczanenin en dikkat çekici hazinesi ise, Kurtuluş Savaşı öncesine ait olan ve son kaydının 8 Eylül 1922 tarihini taşıyan eski reçete defteri. Bu defter, kentin o dönemki kültürel ve toplumsal yapısına dair paha biçilmez bilgiler içeriyor. Rum eczacı Tholoos’a ait olan ve Fransızca tutulan bu defter, İzmir’in çeşitli topluluklarından hastaların isimleri ve hastalıkları hakkında detaylı kayıtlara ev sahipliği yapıyor. Bu belge, İzmir’in çokkültürlü yapısına dair önemli bir kanıt teşkil ederken, aynı zamanda o dönemin medikal ve toplumsal dinamiklerini anlamamıza da ışık tutuyor.
Bugün aileler tarafından nesiller boyunca muhafaza edilen bu eşsiz belge, yalnızca tarihi bir kayıt olmanın ötesinde, kentin yaşamını ve toplumlar arası ilişkileri gözler önüne seriyor. Tholoos’un kaydı ile başlayan ve Cumhuriyet’in ilanının ardından devlet tarafından ailesine tahsis edilen bu eczane, zaman içerisinde Osmanlı’dan Cumhuriyet’e geçişin tanıklığını yapmış. Defterdeki kayıtlar, Rum, Ermeni, Yahudi ve Levanten hastaları içerirken, Türk hastalara da rastlanması, İzmir’in çokkültürlü yapısının bir yansıması olarak dikkat çekiyor. Ali Bey’in bu önemli kaydı koruma altına almasıyla birlikte, belgeye kendisinin ve ailesinin notları eklenmiş ve farklı dönemlere ait bilgiler bir araya gelmiş. Bu sayede, sadece bir reçete defteri değil, aynı zamanda tarih boyunca bölgedeki sağlık hizmetlerinin ve toplumsal yapının da bir aracısı haline dönüşmüş.
İzmir’de üç kuşaktır aileleriyle hizmet gören Dermancı ailesi, bu kültürel mirası gelecek nesillere aktarmaktan gurur duyuyor. Eczacı Ali Dermancı, dedesinin ve ailesinin meslekteki yolculuğunu anlatırken, ailenin köklü geçmişi ve bölgeye olan katkısı da öne çıkıyor. 1992’de mezun olup, yaklaşık 32 yıldır dedesinin eczanesinde çalışan ve aile geleneğini sürdüren Ali Dermancı, dördüncü nesil eczacı adayı olarak mesleğine devam ediyor. Ayrıca, ailesinin Kuzey Makedonya ve İstanbul’daki kökenlerinden gelen bu tarih, İzmir’in çokkültürlü toplumunun aslında tarih boyunca nasıl şekillendiğine dair önemli bilgiler sunuyor. Rum eczacının kaldığı yerden bölgeye hizmet vermeye devam eden aile, tarihi belgeyi koruma ve gelecek nesillere aktarma konusunda büyük bir sorumluluk taşıyor. Rum eczacısının torunlarının eczaneyi ziyaret etmesi ve deftere sahip çıkması, kültürel ve tarihsel bağların güçlenmesine vesile oluyor ve İzmir’in çok kültürlü geçmişine dair zengin bir anlatı sunuyor.”}
